26 de Octubre de 2021
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Lechería 18 de Agosto de 2021

Leve suba en Fonterra

Tras ocho remates en baja, el último de agosto fue con subas. El precio promedio se ubicó ayer en 3.552 dólares la tonelada, 0,3% por encima del evento anterior. La leche en polvo entera retrocedió nuevamente.

Lechería 18 de Agosto de 2021

Leve suba en Fonterra

Tras ocho remates en baja, el último de agosto fue con subas. El precio promedio se ubicó ayer en 3.552 dólares la tonelada, 0,3% por encima del evento anterior. La leche en polvo entera retrocedió nuevamente.

Montevideo – TodoElCampo – Los precios de los lácteos subieron en la mayoría de los subproductos, en el remate 290 de Fonterra, con el índice GDT terminando la sesión en terreno positivo, por primera vez en más de cuatro meses.

De hecho, el avance del índice GDT fue casi testimonial, ya que subió sólo tres unidades respecto a la subasta inmediata anterior, cerrando en 1.170 puntos. Esto representa un aumento de 0,3% comparado con el anterior remate de agosto. El precio promedio, por su parte, fue de 3.827 dólares por tonelada, subiendo – también – 0,3%.

En cuanto a las cotizaciones de productos individuales, las subas fueron casi generalizadas, con excepción de la lactosa – que se mantuvo estable en 1.097 dólares por tonelada – y la leche en polvo entera, que cotizó a 3.552 dólares por tonelada (-1,5%). El mayor aumento fue para la manteca, que cerró en 4.771 dólares por tonelada (+4%), seguido por el queso Cheddar, que operó a 4.184 dólares por tonelada (+2,8%)

El próximo remate de Global Dairy Trade (número 291) está previsto para el martes 17 de agosto.

Para acceder al resumen completo de precios de GDT, acceda aquí: https://www.globaldairytrade.info/en/product-results/

 

 

 

 

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