21 de Octubre de 2021
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Lechería 02 de Junio de 2021

Fonterra levemente bajista

Pese a que el índice GDT cayó 0,9%, y las bajas fueron generalizadas para todos los subproductos, con excepción del queso Cheddar, se mantiene la firmeza de los valores de los lácteos.

Lechería 02 de Junio de 2021

Fonterra levemente bajista

Pese a que el índice GDT cayó 0,9%, y las bajas fueron generalizadas para todos los subproductos, con excepción del queso Cheddar, se mantiene la firmeza de los valores de los lácteos.

Rafael Chans – Montevideo – TodoElCampo – El remate 285 de Global Dairy Trade cerró con la misma tendencia de las ediciones, previas, con nuevas caídas en los valores, pero dentro de un marco general de estabilidad para los las cotizaciones de los lácteos.

El índice Global Dairy Trade (GDT), la canasta en la que cotiza un conjunto de productos, cotizó a 1.276 puntos, una baja de 11 puntos (0,2%) frente al cierre previo.

Las bajas fueron generalizadas para todos los subproductos, con excepción del queso Cheddar, que cotizó a 1.324 dólares por tonelada, una suba de 0,5% frente al remate previo. El resto de los productos cayó, con las mayores bajas para la manteca en polvo, que cayó 7,5% llegando a 3.810 dolares por tonelada. Le siguió la manteca, que cotizó a 4.690 dólares por tonelada (bajando 5,4%).

Las menores bajas se dieron en la leche en polvo, tanto en la descremada como en la entera, cayendo ambas 0,5%, cotizando la entera a 4.062 y la descremada a 3.415 dólares por tonelada, respectivamente.

El próximo remate de Global Dairy Trade (número 286) está previsto para el martes 15 de junio.

 

Para acceder al resumen completo de precios de GDT, acceda aquí

 

 

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