21 de Octubre de 2021
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Granos 01 de Setiembre de 2021

Finaliza un dispar agosto con el clima marcando su impronta

Mientras el trigo avanzó levemente, durante el último mes, los estivales retrocedieron; y setiembre comienza con noticias de tormentas tropicales que dañaron la infraestructura utilizada para la exportación de granos.

Granos 01 de Setiembre de 2021

Finaliza un dispar agosto con el clima marcando su impronta

Mientras el trigo avanzó levemente, durante el último mes, los estivales retrocedieron; y setiembre comienza con noticias de tormentas tropicales que dañaron la infraestructura utilizada para la exportación de granos.

Montevideo – TodoElCampo – Nuevas bajas en las cotizaciones diarias, este martes en Chicago, en la última sesión de agosto. Las noticias sobre el clima vuelven a pesar sobre los precios, en la medida que la sucesión de huracanes y tormentas tropicales, en el Gofo de México, dañaron parte de la infraestructura destinada a la exportación de granos desde EE.UU. Las condiciones sin cambios, de los cultivos frente a la semana previa, también tuvo su peso en los movimientos diarios de precios.

El maíz cayó frente al cierre del lunes, siendo el que lo hizo de forma más expresiva. El 60% de los cultivos relevados durante la última semana mostraron una condición bueno/excelente, sin cambios frente a siete días atrás. En el balance del mes, el precio del maíz cayó 5 dólares por tonelada en la primera posición y 4 dólares, en el resto de los vencimientos más lejanos (ver cuadro adjunto).

La soja bajó en el cierre diario, mostrando que los diferentes vencimientos terminaron de acomodarse. Si bien los stocks en EE.UU. se mantienen en niveles mínimos de los últimos 9 años, la urgencia por hacerse de producto ya no se ve reflejada en los precios, como se veía hasta hace poco, valiendo más cuanto más cercano el vencimiento del contrato. También, durante la última semana, los valores cayeron entre 11 y 14 dólares por tonelada, mientras que durante agosto perdió entre 10 y 20 dólares por tonelada.

Por el contrario, los mayores precios cuanto mayor el plazo de vencimiento, muestran un mercado bien abastecido, en donde los aspectos logísticos y financieros reflejan una situación de normalidad. En cuanto a los aspectos de calidad, el informe semanal divulgado este lunes tras el cierre del mercado, mostró condiciones incambiadas en 56% de los cultivos en estado bueno/excelente.

El trigo cayó, siendo el que lo hizo de forma menos expresiva. Ya cumplida la cosecha de invierno en EE.UU., queda todavía por terminar de ser levantado el trigo primaveral. Se espera una merma importante en la cosecha del cereal para esta zafra, tanto en EE.UU. como en Canadá, Rusia, entre los principales grandes productores mundiales con cosechas decepcionantes. Mientras que durante la última semana, los precios también cayeron 1 dólar por tonelada, durante el mes de agosto los precios volvieron a subir, entre 1 y 6 dólares.

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