26 de Setiembre de 2021
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Granja 15 de Setiembre de 2021

El MGAP destinará fondos para la quesería artesanal

El anuncio lo hizo el subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca en la Expo Prado al participar de un evento sobre quesería artesanal junto con el intendente de Colonia y el presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria.

Granja 15 de Setiembre de 2021

El MGAP destinará fondos para la quesería artesanal

El anuncio lo hizo el subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca en la Expo Prado al participar de un evento sobre quesería artesanal junto con el intendente de Colonia y el presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria.

Montevideo – TodoElCampo – Este lunes 13 se llevó a cavo en la Sala de Conferencias de la Expo Prado el evento “Quería Artesanal: Acuerdo interinstitucional de fortalecimiento de la quesería artesanal. Resultados y proyecciones en el departamento de Colonia”, el cual fue organizado por la Intendencia de Colonia y contó con la participación del Ing. Agr. Ernesto Triñanes (del proyecto Acuerdo Interinstitucional para el Desarrollo de la Quesería Artesanal - Aidqa), el intendente Carlos Moreira, el subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) Ignacio Buffa, y el presidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale) Juan Daniel Vago.

Se apunta a dar continuidad a un proyecto que por más de 18 años involucró a los departamentos de Colonia y San José.

Buffa destacó el liderazgo de los productores queseros y valoró la importancia de la quesería artesanal por el entramado social en el campo, e informó que el Ministerio transferirá recursos al Inale para continuar apoyando la tercera fase del mencionado proyecto.

También resaltó el trabajo coordinado y las obras que se vienen desarrollando con las intendencias, lo que responde a “una profunda vocación descentralizadora, que además, tratamos de apoyar con recursos”.

El acuerdo cuenta con el apoyo del MGAP, el Inale y la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP). Además, nuclea a más de 400 productores.

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