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Plaza Rural
Pantalla Uruguay
Lote 21
Waldemar Carbajal
Mercado ganadero: leves ajustes en vacunos y firmeza en ovinos
La semana 40 mostró escasa oferta y faena reducida en vacunos, con precios estables y pequeños aumentos en categorías selectas. En ovinos, la baja disponibilidad mantuvo un mercado firme, con subas marginales en capones y ovejas. Montevideo | Todo El Campo | El...
El sindicato lácteo insiste en que hay despidos; Conaprole lo niega.
La Federación de Trabajadores acusa despidos y persecución sindical. Conaprole lo niega, pero el sindicato ya ha decidido tomar medidas y se declaró en sesión permanente. Montevideo | Todo El Campo | A fines de setiembre la Federación de Trabajadores de la Industria...
El país, ante todo, siempre.
La elección en Brasil confirma el giro político ideológico en el continente y el Mercosur. Uruguay debe actuar con ponderación y pragmatismo, poniendo el país delante de cualquier otro interés. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Como toda...
Las aves que habitan el campo uruguayo dicen mucho del ambiente y de cómo se produce en él.
Las aves pueden ser una de esas claves para interpretar el campo uruguayo. Están presentes en todos los ambientes del país, ocupan distintos niveles de la cadena alimenticia y existe un conocimiento importante sobre su ecología. Montevideo | Todo El Campo | Hay algo...
Temporada de movimientos migratorios.
Cada primavera, Uruguay recibe miles de aves migratorias que recorren miles de kilómetros. Golondrinas y colibríes renuevan el paisaje. Montevideo | Todo El Campo | Todas las primaveras el paisaje de Uruguay cambia sutilmente y hermosamente gracias a las aves...
El PIT-CNT critica la eliminación del impuesto a los semovientes.
La central sindical sostiene que la medida generaría una pérdida fiscal de US$ 40 millones anuales, afectando la equidad tributaria y debilitando la seguridad social. Reclama una reforma de segunda generación que grave al gran capital agropecuario. Montevideo | Todo...
Paraguay proyecta una inversión forestal de US$ 200 millones.
La inversión apunta a “desarrollar una plataforma forestal sostenible a partir de 2027”, y llega en “plena expansión de la cadena de valor forestal”. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La Unión de Gremios de la Producción (UGP) publicó en su boletín semanal que con...
Expo Minas 2026. Santa Lucía arrasó con los premios en Aberdeen Angus.
Marcos Berruti: “La realidad de la raza en Uruguay no puede ser mejor, el destino de la ganadería uruguaya es el destino del Angus”. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | En una jornada sabatina bastante más fresca de lo esperado, en la pista del parque...
Expo Minas 2026. Triunfos de Valle del Laurel y Doña Elisa en Hereford.
Gonzalo Pepe: “Nos encontramos con un nivel genético muy alto y tratamos de ir acomodando y explicando cada uno de nuestros fallos”. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Con singular brillo y una jornada que se prestó para las actividades al aire...
¿Cuál podría ser el techo biológico de producción de carne?
Creep-feeding sobre paradera de alfalfa: acelerando el crecimiento del cordero y aumentando la producción de carne por hectárea. Gianni Bianchi Olascoaga | Montevideo | Todo El Campo | Días pasados mostré resultados de 5 años de investigación sobre creep-feeding de...
El mejor Prado en los 15 años de historia de Farmquip.
La empresa australiana con planta en Argentina destacó que el buen momento de precios en la ganadería ha dinamizado la demanda de bretes, mangas y equipamiento. Soriano | Todo El Campo | Juan Martín Puente, director de Farmquip, participó de ADP Zone 2026, oportunidad...
Se dispuso el cese de la emergencia sanitaria por gripe aviar.
Se advierte que, por el comportamiento de la enfermedad, sus formas de trasmisión y diseminación, el riesgo de reintroducción del virus permanece siempre presente. Montevideo | Todo El Campo | La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) resolvió, por resolución...
Tambos de EE.UU. con vacas contagiadas por enfermedad que infecta a miles de ciervos.
Las personas no están en riesgo, y en el ganado el impacto es controlado, pero puede haber casos en que se recienta la producción en vacas contagiadas. Montevideo | Todo El Campo | Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el primer contagio de...
Innovación, sustentabilidad y desafíos: el nuevo paradigma de la agricultura moderna.
Diego Guigou repasa las claves del manejo productivo actual, el aporte estratégico de la fertilización orgánica con estiércol y el panorama para los cultivos de invierno a las puertas de una cosecha clave para el sector. Soriano | Todo El Campo | El viernes 2 se...
La apuesta por la genética híbrida y el marmolado como claves para el éxito ganadero.
Lee Leachman, referente genético de EE.UU, destaca el potencial de Uruguay para ingresar al mercado global de carnes de alta calidad mediante la hibridación y la selección por marmoleo. Soriano | Todo El Campo | En la 12ª edición de ADP Zone convocada bajo la consigna...
Por el clima y las guerras, los alimentos se dispararon 5,8%.
La producción y el mercado se ven afectados, lo que incide directamente en los precios. Montevideo | Todo El Campo | Las guerras Ucrania e Irán y las sequías están haciendo estragos: el maíz sube un 5,6%, el azúcar un 6,1%, y el trigo un 6,3%. La producción mundial de...
El mercado lanero ajusta valores con presión en Australia y negocios puntuales en Uruguay.
La semana cerró con bajas en el IME, en un contexto de mayor oferta y selectividad de la demanda. En Uruguay se destacaron operaciones de lotes finos certificados. Montevideo | Todo El Campo | El mercado lanero cerró la semana del 2 de octubre con nuevas bajas en...
La Unidad Agroalimentaria (UAM) recibió las primeras cebollas de Salto.
Esta semana ingresaron cebollas de producción nacional y se suman a las partidas importadas y las de guarda de la zafra anterior Montevideo | Todo El Campo | En el mercado local ingresan las primeras partidos de cebolla Salto, según el reporte del Observatorio...
Escuelas de Durazno y Soriano ganaron la trivia cooperativa entre vacaciones.
A través del juego, CAF buscó acercar a los niños al cooperativismo, a los valores y principios cooperativos. Montevideo | Todo El Campo | La Escuela N° 79 “Adalberto de Freitas Modernell”, de Durazno, fue la ganadora en la categoría rural, mientras que la Escuela N°...
Brasil llega a las urnas sin un solo debate entre Lula y Flávio Bolsonaro.
Se vienen las elecciones en el país más importante de la región. La instancia electoral llega pareja para los principales candidatos. Montevideo | MercoPress | Todo El Campo | La cadena brasileña Globo canceló el jueves, una hora antes de su inicio, el último debate...
Paraguay busca transformar el Acuerdo UE–Mercosur en inversión y competitividad.
El país debe estar preparado para trabajar en competitividad, logística, facilitación de comercio, digitalización, calidad regulatoria, certificaciones y acceso al financiamiento. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La Cámara Nacional de Comercio y Servicios del...
El MGAP recuerda las medidas de prevención ante la encefalomielitis equina del oeste.
Ante condiciones favorables para la enfermedad, se recuerda la importancia de adoptar medidas preventivas para reducir el riesgo en Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | Ante el aumento de las temperaturas y las condiciones que favorecen la proliferación de mosquitos,...
Paraguay reafirma su reclamo por un reparto justo en el acuerdo Mercosur–UE.
El canciller paraguayo sostuvo que no se busca privilegios sino una participación equitativa en las cuotas del pacto con la UE; también destacó la complementariedad comercial. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El jueves 1° de octubre se realizó el evento “Acuerdo...
Faltaron toros en el tercer remate de la familia De los Santos.
Con el escritorio Carlos Bachino Agronegocios, el mercado estuvo activo, mucho más para los negros que los colorados, que igualmente se despacharon con suma agilidad. Carlos Sabatini | Alferez, Rocha | Todo El Campo | El miércoles 30 de setiembre se llevó a cabo el...
Plaza Rural y el Sello Solidario en apoyo de Rancho Cero, Cireneos y Pérez Scremini.
En la Expo Prado 2026 Plaza Rural presentó el Sello Solidario. Porque la solidaridad hace que todo negocio sea mejor. Montevideo | Todo El Campo | En el remate 329 de Plaza Rural, que se realizará los días 15 y 16 de octubre, se presentará el Sello Solidario, lo que...
Estrategia logística. Trabajos en el puente ferroviario sobre el río Negro unirá Rivera con el puerto de Montevideo.
Los trabajos comenzarán la próxima semana con 120 personas trabajando en obras que se extenderán por 10 meses. Montevideo | Todo El Campo | Uruguay aspira a recuperar el puente ferroviario sobre el río Negro y facilitar así el traslado de carga entre el puerto de...
Exportaciones de setiembre crecieron 10% y fueron por casi US$ 1.400 millones.
China fue el principal destino, y la soja el producto más exportado seguido por la carne, la celulosa y lácteos. Montevideo | Todo El Campo | En setiembre las exportaciones, incluyendo las zonas francas, fueron por US$ 1.398 millones, 10% de crecimiento respecto a...
Convocatoria a docentes para operadores gastronómicos calificado en carnes 2026.
El objetivo es capacitar a docentes del área Gastronomía como operarios gastronómicos calificados en carnes, fortaleciendo su rol como formadores y referentes técnicos en la materia. Montevideo | Todo El Campo | La Inspección de Gastronomía convoca a los docentes del...
Japón amplía acceso a carne de vacuno argentina.
El acuerdo permite la exportación de carne desde todo el territorio argentino, el sur (libre de aftosa sin vacunación) como el norte (libre de aftosa con vacunación). Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Argentina y Japón acordaron los requisitos sanitarios para...
El 2/10 Loma Azul rematará toros Hereford, Polled Hereford y Aberdeen Angus.
Andrés Peñagaricano se refirió al detalle del remate, y comentó la presentación que hizo el analista australiano Simon Quitly en la jornada realizada en Loma Azul. Montevideo | Todo El Campo | El viernes 2 de octubre se rematarán los Hereford, Polled Hereford y...
Pantalla Uruguay cerró el remate 320 con casi 11.000 vacunos vendidos.
Las ventas se llevaron a cabo desde el Club de los Industriales y fue transmitido por los canales habituales y Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Tras dos días de ventas, Pantalla Uruguay concluyó el remate 320 que se realizó los días 296 y 30 de setiembre....
Hoy suben los combustibles: 2% la nafta y 7% el gasoil.
Los ministerios de Economía y Finanzas, y de Industria, Energía y Minería dijeron, en un comunicado conjunto, que a pesar de la suba el gobierno “continúa la estrategia de amortiguación”. Montevideo | Todo El Campo | La resolución del gobierno no sorprendió, el...
La Dirección de la Granja presentó la campaña “La salud se alimenta”.
El objetivo es fomentar hábitos de alimentación saludable, promoviendo el consumo de productos de la granja nacional. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 30 de setiembre se realizó en el Mercado Agrícola de Montevideo (MAM) el lanzamiento de la campaña “La salud...
Chile. Analizaron aplicación de la IA en predios silvoagropecuarios.
Se discutieron aplicaciones prácticas en veterinaria, fauna silvestre e incendios forestales, y la necesidad de poner la tecnología al servicio del productor. Santiago, Chile | Todo El Campo | A fines de setiembre se realizó en la región de Los Ríos (centro-sur...
¿Qué dice la IA de la evolución del pollo parrillero? Un siglo de revolución avícola.
La preguntamos a la inteligencia artificial sobre la historia del pollo parrillero, y esto fue lo que escribió para los lectores interesados en el tema. Montevideo | Todo El Campo | En poco más de un siglo, la producción de carne de pollo pasó de ser una actividad...
Argentina desarrolló una vacuna contra la bronquitis infecciosa aviar
La bronquitis infecciosa aviar es una enfermedad viral de amplia distribución en la producción avícola mundial. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | En Argentina, un equipo de investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (NTA) y Laboratorios...
Guapas: un vino creado por mujeres rurales.
El proyecto Viticultoras Canarias, seleccionado por Transformadoras 2026, presentó en Inavi su iniciativa para lanzar “Guapas”, un Albariño de alta gama. Montevideo | Todo El Campo | Un grupo de mujeres productoras vitivinícolas lanzará “Guapas”, un vino blanco de...
“Un remate excepcional” el de los Hereford de La Elisa con Valdez & Cía.
“La genética de La Elisa se sigue afianzando, su Hereford es imponente, realmente de los mejores del Uruguay”. Florida | Todo El Campo | El martes el escritorio José A Valdez & Cía. remató los Hereford y Polled Hereford de La Elisa de Romay Elorza en el...
Pantalla Uruguay remató ayer y continua hoy desde las 09.00 horas.
El promedio de los terneros fue de US$ 4,17, y de las terneras US$ 4,09; bajas de 4,1% y 0,7%, respectivamente. Montevideo | Todo El Campo | El martes 29 comenzó el remate 320 de Pantalla Uruguay que continuará hoy a partir de las 09.00 horas. En la jornada del martes...
Trabajadores de la industria láctea no descartan “cortes en la cadena de suministro y las exportaciones”.
Ante el despido de 25 empleados, la Federación de Trabajadores advierte que puede tomar medidas extremas como interrupción del suministro o de las exportaciones. Montevideo | Todo El Campo | Este martes 29 de setiembre la Federación de Trabajadores de la Industria...
Del tereré al mate amargo: cómo romper el aislamiento sin mar vs. cómo frenar el mejor puerto del continente.
Dos vecinos con hábitos parecidos, pero con un sentido común logístico en las antípodas. Federico Morixe Mailhos | Montevideo | Todo El Campo | Quienes andamos entre silos, barcazas y puertos de la región vemos a diario una contradicción tan grande que parece chiste...
INIA lanzó el tercer libro de su colección infantil: “Los arrocitos investigadores, tras la pista del gran mundo subterráneo”.
De forma lúdica y didáctica, el instituto trae una nueva historia enfocada en la salud de los suelos, la biodiversidad y el campo uruguayo. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) presentó su tercer libro infantil, “Los...
El Niño se ha intensificado más en los últimos 40 años que en los 1.000 años anteriores.
Es un fenómeno natural que, cada pocos años, hace que el Pacífico tropical se caliente más de lo habitual, pero está adquiriendo características nuevas. Harrison Tasoff | California, EE.UU.| UC Santa Bárbara | Todo El Campo | Un informe publicado en la revista...
Foro Regional impulsó la cooperación para la gestión sostenible de los pastizales en América Latina y el Caribe
El Foro Regional de Pastizales y Pastores en América Latina y el Caribe reunió en Uruguay a diversos actores para intercambiar experiencias y avanzar en acciones que reconozcan el aporte de los pastizales a la producción de alimentos. Del 27 al 29 de setiembre, el...
Agricultura de precisión gana espacio en Paraguay con nuevas tecnologías.
La agricultura de precisión dejó de ser un diferencial para convertirse en una necesidad para el productor. Asunción, Paraguay | IP Paraguay | Todo El Campo | La agricultura de precisión avanza en Paraguay con la incorporación de tecnologías orientadas a mejorar la...
En una semana de mayor faena el mercado de haciendas busca el equilibrio.
La reposición se presentó demandada; en tanto que los ovinos se presentan con firmeza. Montevideo | Todo El Campo | El mercado de haciendas mostró, en la semana analizada (del 22 al 28 de setiembre) una “faena contenida y una demanda más activa, el mercado busca un...