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Lote 21
Waldemar Carbajal
Momento bisagra para los granos. Informe de mercado de Dufour Commodities.
Informe de mercado del lunes 17 de agosto. Dufour Commodities | Soriano | Todo El Campo | El mercado uruguayo de granos forrajeros atraviesa hoy un momento de bisagra, en el que conviven dos lecturas casi opuestas de lo que va a pasar con el precio. Quien tiene maíz,...
El calor europeo impacta implacable sobre productores, producción e industrias.
Europa se está calentando más rápido que cualquier otro continente. Según la Organización Meteorológica Mundial y el Servicio de Cambio Climático Copérnico de la UE. Montevideo | Todo El Campo | Mientras las guerras hacen lo suyo afectando y restringiendo el mercado,...
El queso se posiciona como protagonista del comercio mundial de lácteos
El comercio mundial de lácteos continúa creciendo, aunque con cambios importantes en su dinámica. Montevideo | Todo El Campo | La Unión Europea se mantiene como el mayor exportador, aunque pierde participación frente al crecimiento de la producción de EE.UU. Los...
Vietnam: un mercado asiático a seguir con atención.
Un reciente informe del USDA sobre Vietnam ofrece algunas ideas interesantes para las empresas lecheras. Montevideo | Todo El Campo | Vietnam es un mercado de unos 101 millones de habitantes, con una economía de rápido crecimiento: en 2025 el PIB aumentó un 8%. Los...
25 años sin aftosa, el desafío permanente de estar preparados.
La ausencia de fiebre aftosa durante más de dos décadas produjo otra consecuencia: “Quedamos pocos sobrevivientes de la última epidemia”, señaló uno de los veterinarios durante la devolución final. Montevideo | Todo El Campo | Uno de los mayores logros sanitario del...
“Estar libres de fiebre aftosa no significa que podamos dejar de prepararnos”.
La fiebre aftosa no desapareció del mundo. En África, Oriente Medio y buena parte de Asia el virus continúa presente, algunas cepas están desplazándose entre regiones. Montevideo | Todo El Campo | El director del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (Panaftosa), Dr....
La exportación en pie, el negocio de los vacunos y el desafío de los ovinos.
Alejandro Dutra realizó comentarios sobre la venta de animales al exterior y la imposibilidad de colocar ovinos que son muy pedidos en el exterior. Montevideo | Todo El Campo | En lo que va del año, la exportación de ganado en pie “ha sido buena”, definió Alejandro...
Claves nutricionales y de manejo para blindar la supervivencia del cordero y maximizar la ganancia de carne
En un contexto de entusiasmo productivo pero de altos desafíos, la investigación técnica ratifica el impacto del suplemento proteico, la eficiencia de conversión en encierros y la regla de las 3 C para reducir la mortalidad en la majada. Montevideo| Todo El Campo |...
Dr. Bordaberry: es notoria la diferencia en la gestación ovina entre el sur y el norte del país.
Clima, raza y el tipo de explotación hace la diferencia. Montevideo | Todo El Campo | El Dr. Santiago Bordaberry participó en nombre de un grupo de veterinarios que coordinaron y reunieron la información de sus trabajos para el 11.º Taller de Evaluación de Diagnóstico...
La preñez ovina se mantiene en niveles destacados y espera alcanzar un 90,5% para la próxima parición.
A partir de las 146.000 ecografías presentadas, se pronosticaron un 90,5% de preñez, un 21% de preñeces múltiples y un potencial de destete de 110 corderos cada 100 ovejas servidas. Montevideo | Todo El Campo | En el marco de la jornada “¿Es posible aprovechar los...
Merino superfino, precisión productiva para un nicho de alto valor.
Producir lana Merino Australiano superfina de calidad no depende únicamente del potencial genético animal. Es el resultado de un sistema de decisiones integradas. Gianni Bianchi Olascoaga | Montevideo | Todo El Campo | En las últimas semanas he venido compartiendo...
Mercado local de lanas: el Merino sigue firme.
Las lanas finas con certificación RWS sostuvieron valores por encima de los US$ 10, mientras que los lotes Corriedale cayeron hasta US$ 2,50 por kilo de vellón, reflejando la brecha creciente entre calidades y plazos de pago. Montevideo | Todo El Campo | El...
El campo como proyecto de vida: una elección para las nuevas generaciones.
En este nuevo artículo continúo con una reflexión que vengo desarrollando: cómo transformar el campo en un verdadero proyecto de vida para las nuevas generaciones. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | Cuando hablamos de relevo generacional en el...
Se incrementa la oferta de naranjas del tipo Valencia.
Aparecen las primeras de la variedad Midknight para dar comienzo a la zafra de Valencias. Montevideo | Todo El Campo | En la Unidad Agroalimentaria Metropolitana crece la oferta de las naranjas Valencia, según el reporte del Observatorio Granjero para la semana del 8...
Con ventas totales y precios que suben, así fue el remate de Lote 21.
La colocación total y el alza de precios, confirman la situación del mercado. Montevideo | Todo El Campo | Lote 21 logró ayer vender el 100% de la oferta en una subasta; además todas las categorías ajustaron valores al alza con la única excepción de los novillos de 1...
Habrá mayor control de los tiempos de espera de medicamentos veterinarios previo a la faena.
Se implementará un mecanismo automático para impedir el envío a faena de animales que no hayan cumplido los tiempos de espera de medicamentos declarados en Despachos de Tropa. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesa (MGAP) comunicó...
El clima, la gran amenaza para la rentabilidad ganadera.
El 45% de los productores identifica al clima como el factor decisivo para el negocio, relegando a segundo plano la estabilidad de precios y la eficiencia productiva. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Opciones Consultores puso la mirada sobre los...
Pablo Perdomo: el conflicto del puerto “pone en serio riesgo las negociaciones y acuerdos alcanzados con la UE”.
“¿Somos conscientes de los perjuicios que esto puede ocasionar a las empresas, trabajadores, consumidores y finalmente al Uruguay?” Montevideo | Todo El Campo | En un reciente comunicado de las instituciones del agro, esto es la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA),...
Las preocupaciones del Senado, desde el puerto y frigorífico Rosario, hasta Liber Arce y Fidel Castro.
En la media hora previa, el senador Robert Silva se refirió a la crisis del puerto y Nicolás Viera reflexionó sobre el frigorífico Rosario, mientras que González y Andrade hablaron de los mártires estudiantiles de 1968 y Fidel Castro. Hébert Dell’Onte Larrosa |...
IX Congreso Internacional de Enseñanza de las Ciencias Agropecuarias 2026
El congreso cuenta con una trayectoria consolidada en la región, con múltiples ediciones realizadas en universidades argentinas desde su creación en 2010. Montevideo | Todo El Campo | La Universidad de la República y la Universidad de Concepción del Uruguay...
El Niño más fuerte de la historia golpea al continente.
El fenómeno climático podría ser el más intenso jamás registrado, con lluvias extremas en el sur y sequías severas en el norte de América Latina, poniendo en riesgo cultivos, energía y rutas comerciales. Montevideo | Todo El Campo | La región ya está sintiendo...
La paradoja de la reserva de crudo de EE.UU.
Estados Unidos enfrenta una paradoja energética: posee millones de barriles en su reserva estratégica, pero la infraestructura obsoleta impide extraerlos con rapidez. Madrid, España | Todo El Campo | En 1975 Estados Unidos creó una reserva de petróleo como respuesta a...
Los seguros son necesarios, pero en Uruguay no hay políticas para que puedan cumplir con su rol.
Todos los gobiernos quieren poner el tema en agenda pero no se termina de resolver porque no hay voluntad política para hacer lo que hay que hacer. Montevideo | Todo El Campo | Los seguros agrícolas van ganando espacios en las conversaciones y consideraciones de los...
Hoy Lote 21, en una larga jornada, rematará importante oferta de vacunos.
El remate comienza a las 09.00 y se extenderá pasadas las 19.30 horas. Transmite Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Hoy jueves 13 de agosto, desde las 09.00 horas, Lote 21 rematará 6.000 vacunos. Es el remate 252 y se puede seguir desde la web de Todo El...
Presidente de AFPU cuestionó los altos precios del pollo en supermercados que no se condicen con el valor con que sale de planta.
Dijo que algo sucede en medio, entre la expedición de la industria hasta que llega al mostrador, y pidió que las autoridades controlen el medio de la cadena para detectar donde se dan subas que escapan al mercado. Canelones | Todo El Campo | Juan José Prando,...
El precio de la carne aviar acumula una baja de 3,35% en 2026
Cupra destaca el descenso de los precios al consumidor en un mercado que registró niveles récord de faena y una importante sobreoferta de pollo nacional. Montevideo | Todo El Campo | El precio de la carne aviar acumula una baja de 3,35% en lo que va de 2026, mientras...
Relación favorable de la reposición con respecto a los granos hace posible la suplementación.
Cuando comienza a faltar pasto natural y para evitar que el ganado decaiga, las relaciones de precios ayudan a que podamos cumplir con las exigencias vinculadas a la alimentación. Montevideo | Todo El Campo | En su columna semanal, el Ing. Agr. Esteban Montes se...
Ajustada al momento la pista del Campanero.
Con escritorio Carlos Bachino Agronegocios; ventas totales Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado martes 11 de agosto la feria mensual que el escritorio Carlos Bachino Agronegocios organizó en el local Campanero, de la Sociedad...
Ataque mortal a un barco en el mar Rojo aumenta la incertidumbre en las cadenas de suministro globales.
El ataque contra un buque mercante amenaza el comercio global, en medio de la guerra en Irán que ha paralizado el tráfico marítimo en el estrecho de Ormuz. Montevideo | Todo El Campo | En un contexto de creciente tensión en la región, se dio un incidente que lleva la...
Terminales de grano rusas detienen las operaciones tras ataques con drones.
Rusia es el mayor exportador de trigo del mundo. En las últimas semanas, Rusia y Ucrania han atacado infraestructuras de grano. Susan Reidy | Moscú, Rusia | World Grain | Todo El Campo | Dos terminales de grano rusas con una capacidad combinada de exportación de 15,6...
Gremiales agropecuarias piden al gobierno que tome medidas para asegurar la operativa del puerto.
Expresaron “profunda preocupación” y no descartan que se deba declara la “esencialidad cuando corresponda” Montevideo | Todo El Campo | La Asociación Cultivadores de Arroz (ACA), la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), la Asociación Rural del Uruguay...
China rehabilita frigorífico Rosario para la exportación de productos cárnicos.
El MGAP aclaró que la pérdida de la habilitación no estuvo vinculada a incumplimientos sanitarios ni a aspectos relacionados con la inocuidad de los alimentos. Colonia | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó el martes 11 que la...
Ágil, pareja y bien cotizada la pista de Cuchilla de Silvera.
El escritorio Cunietti & Cía. colocó toda la oferta. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado lunes 10 de agosto, la primera feria del mes del escritorio Jorge Cunietti & Cía. en el local Cuchilla de Silvera, ubicado en...
El encuentro de mujeres rurales será el 21 de agosto en San José.
Con la presencia de referentes internacionales de Panamá y Ecuador se realizará el evento en la ciudad de San José. San José | Todo El Campo | El próximo Encuentro de Mujeres Rurales en San José, que contará con referentes internacionales de Panamá y Ecuador, dijo la...
Uruguay se prepara para mitigar efectos de El Niño con US$ 750 millones.
“Las precipitaciones podrían llegar a 500 milímetros en 30 días, cuando en Uruguay llueve, normalmente, 1.200 milímetros por año”. Montevideo | Todo El Campo | Luego del Consejo de Ministros realizado en la jornada de ayer, el secretario de la Presidencia, Alejandro...
Jopo del girasol: acciones para prevenir el ingreso de esta maleza ausente en Argentina.
Instituciones como el Senasa, INTA, Inase y Asagir fortalecen su trabajo conjunto contra esta plaga cuarentenaria para preservar la producción nacional de girasol. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El jopo (Orobanche cumana) es una maleza parásita que afecta...
Actividad económica de Paraguay crece 5,6% en junio y acumula expansión en el primer semestre.
El crecimiento fue impulsado principalmente por el desempeño favorable de los sectores primario, secundario y servicios. Asunción, Paraguay | Agencia IP | Todo El Campo | En junio, el Indicador Mensual de Actividad Económica del Paraguay (Imaep) registró una expansión...
Paraguay avanza en su política de exportación de carne a Turquía.
La auditoría oficial de Turquía a establecimientos exportadores de carne finalizó con satisfacción para Paraguay. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | En los primeros días de agosto se inició la auditoría de Turquía a establecimientos de carne de vacuno paraguayos. La...
El puerto retomó la actividad, pero continúa la incertidumbre.
Al conflicto con TCP se suma que el directorio de la ANP inició una investigación administrativa a un funcionario que participó de una movilización por Palestina en horario de trabajo y cobrando salario. Montevideo | Todo El Campo | El lunes a las 15.00 horas retomó...
Uruguay evaluará el impacto sanitario y comercial ante posibles escenarios de fiebre aftosa.
¿Qué decisiones debería tomar Uruguay si aumenta el riesgo de aftosa? ¿Cómo se coordinarían los sectores público y privado? ¿Qué impacto podría tener una emergencia sanitaria en los mercados? Montevideo | Todo El Campo | El 11 y 12 de agosto, representantes del sector...
Ganado gordo: mercado firme, siguen los ajustes en todas las categorías.
Los valores mostraron pequeñas variaciones respecto a la semana anterior, confirmando la firmeza del mercado. Cayó la faena de vacunos. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 10 se reunió la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) de manera presencial para...
Funcionario del MGAP se adhieren al paro de hoy.
Cuestionan al gobierno de imponer gastos de funcionamiento que totalizan un recorte anual de $ 117 millones en el Ministerio. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Funcionarios de Ganadería, Agricultura y Pesca (AFGAP) informó que se adhiere al paro general...
“Diagnóstico, capacitación, prevención y acompañamiento”, objetivos del “operativo saturación” del MGAP.
El MGAP estableció un cronograma de recorridas durante todo agosto por más de 140 establecimientos seleccionados en las zonas identificadas como prioritarias. Artigas | Todo El Campo | En el marco del Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata, comenzó ayer lunes 10,...
Por medidas sindicales en Ancap, advierten que hoy puede faltar combustible en estaciones.
Unvenu: “Nuevamente medidas sindicales ajenas a las estaciones de servicio” están causando un “quiebre de stock de algunos combustibles en el sur del país” Montevideo | Todo El Campo | La Unión de Vendedores de Nafta del Uruguay (Unvenu) advirtió en un comunicado que...
Precios mayoristas de frutas y hortalizas en julio.
El total de frutas y hortalizas ingresadas a la UAM alcanzó las 32.308 toneladas, un leve aumento de 3% frente a junio y 2% respecto a julio de 2025. Montevideo | Todo El Campo | El Observatorio Granjero elaboró el boletín mensual, correspondiente a julio, sobre...
Brasil. Advierten que nueva normativa de transporte aumentará costos.
Una nueva norma para el transporte es cuestionada por el sector productivo del país. São Paulo, Brasil | Todo El Campo | La Federación de Agricultura y Ganadería del Estado de São Paulo (Faesp) cuestionó la reciente aprobación de la Medida Provisional del Flete (MP Nº...