25 de Mayo de 2018
Máx. Min.
Lechería 26 de Abril de 2017

"Somos jóvenes rurales y queremos seguir siéndolo"

En el programa se destacan la temática del compromiso social y productivo de los jóvenes lecheros de América Latina en la cual el uruguayo Roberto Balaguer expuso sobre El Poder de las Redes Sociales y Uso de los Jóvenes a favor de la Cadena Lechera.

Lechería 26 de Abril de 2017

"Somos jóvenes rurales y queremos seguir siéndolo"

En el programa se destacan la temática del compromiso social y productivo de los jóvenes lecheros de América Latina en la cual el uruguayo Roberto Balaguer expuso sobre El Poder de las Redes Sociales y Uso de los Jóvenes a favor de la Cadena Lechera.

San José – TodoElCampo – Se está llevando a cabo en Ecuador el Tercer Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros organizado por la Federación Panamericana de la Leche (FEPALE).  El evento comenzó ayer y finalizará el 27 de abril; cuenta con la participación de uruguayos que concurrieron como asistentes y exponentes. Stefanie Fajardo, una joven de 20 años oriunda de San José que participa del Encuentro en Ecuador, dijo que los participantes “somos jóvenes rurales y queremos seguir siéndolo”.

En el programa se destacan la temática del compromiso social y productivo de los jóvenes lecheros de América Latina en la cual el uruguayo Roberto Balaguer expuso sobre El Poder de las Redes Sociales y Uso de los Jóvenes a favor de la Cadena Lechera.

Otra de las disertaciones relevantes de ayer fue sobre Buenas prácticas de producción lechera y su relación con la sustentabilidad sobre el que disertó Denis Molina de Honduras.

Tampoco faltó la problemática de la integración y el relevo generacional en el sector, sobre lo que se refirió Juan Calivá (IICA, Costa Rica) que expuso sobre La integración generacional, un desafío a nivel comunitario y familiar.

Hoy se destaca como temática especial la presentación del proyecto Optimización de la producción lechera bajo el sistema de pastoreo que abarca la experiencia Ecuador 4 Zonas de la Sierra (Santiago Torres de Ecuador, Ministerio de Agricultura). Modelo neocelandés y su aplicación en Ecuador y América Latina; la teoría de manejo de pastos y resultados en las fincas monitor en Ecuador (Andrew Wark de Nueva Zelanda).

PARTICIPACIÓN DE URUGUAYOS.

La delegación de Uruguay está conformada por 12 jóvenes.  Desde San José, zona lechera por excelencia, viajaron al Encuentro Panamericano de Jóvenes las maragatas Stefanie Fajardo y Paola De León.

Según informó San José Ahora Stefanie tiene 20 años, cursa tercer año en la Facultad de Veterinaria y vive en Paso Came, al norte de la Ciudad de Rodríguez. Paola también es maragata, tiene 28 años, es la coordinadora del área de jóvenes lecheros de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) y está a cargo de la delegación uruguaya en Ecuador.

Stefanie se refirió a la importancia que tiene para la sociedad de jóvenes lecheros el encuentro en el que hay foros de integración, charlas y seminarios que ayudan a los participantes a generar redes y brinda herramientas sólidas para quienes en cada uno de sus países, forman parte del futuro de la actividad.

Stefanie destacó la posibilidad de “integrarnos y conocernos con otros jóvenes que compartimos esta linda realidad de producir leche, convencidos que como jóvenes podemos ayudar en la innovación y aplicación de nuevos conocimientos y tecnología”. “Somos jóvenes rurales y queremos seguir siéndolo”, expresó.

(Con datos de San José Ahora e información propia. Foto de San José Ahora).

 

Compartir en: