22 de Octubre de 2017
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Actualidad 30 de Abril de 2016

La exportación de miel cayó 46 % en los primeros meses de 2016

Los exportadores han ido cambiando a lo largo de los años los destinos, buscando los mejores precios, sin dejar completamente de lado los mercados habituales.

Actualidad 30 de Abril de 2016

La exportación de miel cayó 46 % en los primeros meses de 2016

Los exportadores han ido cambiando a lo largo de los años los destinos, buscando los mejores precios, sin dejar completamente de lado los mercados habituales.

Christophe Lhéritier-Montevideo/TodoElCampo – Uruguay ha exportado solamente 2.500 toneladas en los primeros 4 meses del año. Con respecto a igual período del año pasado se verifica una caída del 46 %.

Del mismo modo el precio promedio ha caído en un 48 %.

Los principales mercados compradores fueron EEUU con el 29 % (el año pasado en igual período llevaba 68 %), Alemania con 25 % (el año pasado iba comprando el 13 %) y España con 24%.

El año pasado ocupaba el tercer lugar República Checa con 7 %.

Los exportadores han ido cambiando a lo largo de los años los destinos, buscando los mejores precios, sin dejar completamente de lado los mercados habituales.

Este año EEUU demuestra tener stocks amplios de miel de Argentina, Canadá, Vietnam, India y Ucrania.

Argentina había exportado solamente 48.000 toneladas en 2015 sobre una cosecha de aproximadamente 65.000 toneladas, dejando un pesado stock , difícil de vender en 2016 por la sobre producción mundial.

Entre los países que más han aumentado sus exportaciones se encuentra China quien en pocos años pasó de 90.000 toneladas a 150.000. A pesar de ello China aumenta sus importaciones de miel de 30 % cada año, convirtiéndose en un potencial mercado muy interesante para los productores de buena calidad y de mieles tipificadas.

Como ocurre con otros productos un segmento muy importante de la población está dispuesto a pagar mucho más de lo que paga el producto local. Los países que están aprovechando este enorme mercado para vender miel son Alemania, Nueva Zelanda, Suiza, España, Australia y Brasil principalmente.

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