25 de Junio de 2018
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Vacunos 14 de Febrero de 2018

En 2017 EE.UU. alcanzó nuevo récord en exportaciones de carne de vacuno

En los destinos  se destaca Japón que tuvo un gran crecimiento con un 19 % más de carne importada hasta las 307.559 toneladas por U$S 1.890 millones. De este total 148.688 toneladas fue de carne refrigerada.

Vacunos 14 de Febrero de 2018

En 2017 EE.UU. alcanzó nuevo récord en exportaciones de carne de vacuno

En los destinos  se destaca Japón que tuvo un gran crecimiento con un 19 % más de carne importada hasta las 307.559 toneladas por U$S 1.890 millones. De este total 148.688 toneladas fue de carne refrigerada.

Montevideo – TodoElCampo – En 2017 Estados Unidos superó su propio récord de exportaciones cárnicas en volumen como en valor. En vacunos, exportó 1,26 millones de toneladas (6 % más), por U$S 7.270 millones (15 % más). El volumen exportado supuso el 12,9 % de la producción registrada en el país, informó U.S. Meat Export Federation (USMEF).

Dan Halstrom, presidente y consejero delegado de USMEF destacó cómo en el caso de los vacunos la carne estadounidense ha ganado cuota de mercado en los países asiáticos: “son especialmente importantes para las exportaciones de carne refrigerada, que aumentaron aproximadamente un 25 %. Esto tuvo un tremendo impacto en el valor de las canales exportadas”, dijo.

DESTINOS. En los destinos  se destaca Japón que tuvo un gran crecimiento con un 19 % más de carne importada hasta las 307.559 toneladas por U$S 1.890 millones. De este total 148.688 toneladas fue de carne refrigerada.

Otro mercado relevante para EE. UU. durante 2017 fue Corea del Sur con 184.152 toneladas exportadas, 15 % más.

Otro país que se destacó fue México que importó 2 % menos, pero totalizó 237.972 toneladas.

CERDO.

La carne de cerdo también es importante en las exportaciones de Estados Unidos, logrando un crecimiento del 6 % en 2017 al llegar a los 2,45 millones de toneladas por U$S 6.490 millones (9 % más).

Halstrom comentó las exportaciones de cerdo señalando que es un “nuevo récord de volumen”.

“Es importante tener en cuenta que el valor de exportación aumentó a un ritmo aún más rápido, lo que confirma que la demanda internacional es robusta y que las exportaciones ofrecen un gran rendimiento”, agregó.

Los principales destinos en 2017 fueron México con más de 800.000 toneladas (10 % más que en 2016), por U$S 1.510 millones (+12 %).

Japón adquirió  393.648 toneladas.

Corea del Sur, 173.182 toneladas.

Informe completo de USMEF: Informe de exportaciones.

 (Foto de SKEEZE/Pixabay).

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