24 de Agosto de 2019
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Vacunos 26 de Febrero de 2019

En Uruguay se necesitan “más de 500 Has para generar una canasta básica familiar”

El presidente de la Sociedad Rural de Durazno (SRD) Álvaro Rivas dijo que para la próxima Expo Durazno que se llevará a cabo del 7 al 10 de marzo “ya está la estructura delineada y armada”, y que ahora están “ajustando los detalles” en un trabajo “contra todas las dificultades y sumando todos los esfuerzos”.

Vacunos 26 de Febrero de 2019

En Uruguay se necesitan “más de 500 Has para generar una canasta básica familiar”

El presidente de la Sociedad Rural de Durazno (SRD) Álvaro Rivas dijo que para la próxima Expo Durazno que se llevará a cabo del 7 al 10 de marzo “ya está la estructura delineada y armada”, y que ahora están “ajustando los detalles” en un trabajo “contra todas las dificultades y sumando todos los esfuerzos”.

Durazno – TodoElCmapo – 2019 comenzó con varios factores positivos para la ganadería nacional, dijo el presidente de la Sociedad Rural de Durazno Álvaro Rivas, pero advirtió que continuamos con “problemas de acceso como los costos arancelarios” que nos han impedido que podamos “generar una inserción eficaz en los mercados internacionales”. En Uruguay “tenemos ese lastre”, y ante logros como la apertura del mercado japonés que da a la ganadería “un potencial muy grande” no podemos “dejar de visualizar que hay muchos problemas”. Por ejemplo, se necesitan “más de 500 hectáreas, un montón de capital, para generar el valor de la canasta básica familiar de 70 u 80 mil pesos”. Eso “nos habla de las dificultades de competitividad y la escasa rentabilidad que sigue latente”.

El presidente de la Sociedad Rural de Durazno (SRD) Álvaro Rivas dijo que para la próxima Expo Durazno que se llevará a cabo del 7 al 10 de marzo “ya está la estructura delineada y armada”, y que ahora están “ajustando los detalles” en un trabajo “contra todas las dificultades y sumando todos los esfuerzos”.

Es una “celebración de trabajo” por tratarse de “una de las pocas oportunidades que tenemos de generar un contacto directo, que se conozca la realidad del medio rural y toda la gente que hay trabajando en él, formando una cadena en la que precisamos todos los eslabones”, expresó.

Con eventos como ese “se genera un contacto muy saludable y una experiencia muy linda cuando hay miles de personas, algunas vinculadas con la agropecuaria y otras que no”, comentó.

UN AÑO CON FACTORES POSITIVOS PARA LA GANADERÍA.

En relación a 2018, la ganadería presenta este año factores positivos. Por ejemplo los “climáticos que han dado una gran mano en un contexto complicado”, además “los valores son buenos” y a eso se agrega “la apertura del mercado japonés que hace avizorar un futuro mejor”, estimó el presidente de la SRD.

Rivas dijo que “tenemos problemas de acceso como los costos arancelarios” que nos han impedido que podamos “generar una inserción eficaz en los mercados internacionales. Tenemos ese lastre, y después de muchos años se pudo abrir el mercado japonés que da a la ganadería un potencial muy grande, sin dejar de visualizar que hay muchos problemas”.

Respecto a los “problemas” dijo que hay “productores con problemas de escala, o sea que no tienen un gran tamaño” y por eso “se le complica bastante”.

Por poner un dato, “se necesitan más de 500 hectáreas para generar el valor de la canasta básica familiar de 70 u 80 mil pesos. Estamos hablando de 500 hectáreas, un montón de capital para generar eso, lo que nos habla de las dificultades de competitividad y la escasa rentabilidad que sigue latente”, subrayó. Es algo que “estamos viendo con el constante sangrado de productores que dejan la actividad”.

LA RAZA ABERDEEN ANGUS PARTICIPARÁ DE LA EXPO DURAZNO.

A pesar de que la presencia de la raza Aberdeen Angus estuvo en duda debido a la realización de la actividad Word Angus Secretariat Uruguay 2019 que también se llevará a cabo en marzo, la misma estará en las pistas de la Expo Durazno por impulso de las cabañas y los productores.

La ausencia de la raza Aberdeen Angus “fue un tema por el cual incluso mantuvimos una conversación con el presidente de la Sociedad de Productores de Aberdeen Angus”, señaló Rivas.

La Sociedad Rural de Durazno “hace votos para que ese evento internacional” que organiza la raza Angus en Uruguay “salga lo mejor posible porque no es sólo para el Aberdeen Angus sino también una puerta, una vidriera para todo el sector ganadero y por añadidura queremos que salgo lo mejor posible”.

“Entendemos el desafío que tiene esa raza, los costos, el esfuerzo supremo porque es un evento mundial. Entendemos que este año la Sociedad de Criadores no pueda poner toda su energía en la Expo, pero también le trasladamos a su presidente que la Exposición de Durazno en su 106ª edición se debe a todas las cabañas y productores, y así como hay razas que participan con muy pocos ejemplares y de igual forma hacemos la jura y se lleva adelante, así hubiera sido si dos cabañas participaran, nosotros íbamos a hacer la exposición de la raza”, aseguró.

“Además por la importancia de la Aberdeen Angus no podemos no contar con ella”. Pero  fueron “los propios cabañeros de la raza” los que quisieron “estar en la Expo Durazno, por eso hay cabañas que van a estar en el evento en Punta del Este y también en la Expo Durazno, otras no pueden estar en Punta del Este y van a estar en Durazno. Por lo tanto por la vía de los hechos se está configurando un escenario bastante bueno, con varias cabañas Aberdeen Angus, aunque se superpongan ambos eventos”, concluyó.

 

Producción periodística: Álvaro Aguiar (Radio Durazno).

Redacción y edición: Hébert Dell’Onte Larrosa.

(Foto El País).

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